Dom Freitas

Dom Freitas

Regional Península de Setúbal
Castas
Castelão “Periquita”
Colheita
Finais de Setembro
Origem
Vinha situada em Fernando Pó, zona privilegiada do concelho de Palmela.
Solo
Arenoso
Clima
Mediterrânico
Vinificação
Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada e estágio de 3 meses em meias pipas de carvalho francês.
Aconselha-se Guardar Durante
6 anos
Notas de Prova
Vinho de cor rubi, com aromas a lembrar frutos vermelhos maduros e um toque de madeira que lhe dá complexidade. Taninos macios, final de boca agradável.
Teor Alcoólico
12.5 º vol.
Temperatura de consumo
16 - 18 ºC